Constanze von Eschbach Die Alchemie der Pflanzen
Das große Lexikon der Nahrungspflanzen.
530 S., farb. Abb., geb. im Großformat.
Das Handbuch erklärt, wie gängige Lebensmittel in Heilmittel verwandelt werden können – ob aus dem eigenen Garten, vom Wochen- oder Supermarkt. Über die Wirkung von Kräutern und Gewürzen, Gemüsen und Körnern, Früchten und Nüssen.
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