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Die hohe Kunst des Destillierens
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Stocker Verlag GmbH
Hofgasse 5
8010 Graz
Österreich
E-Mail: stefan.lanzl@stocker-verlag.com
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Beschreibung
Nach Schilderung der Grundprinzipien und Voränge während der Destillation wird die Herstellung von Obstbränden, Whisky oder klarem Wodka sowie Geisten wie Gin ausführlich erklärt. Der Autor geht ebenfalls auf die Herstellung von Treibstoffen und Pflanzenelixieren ein.
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