Alte Obstsorten. Vom Apfel bis zur Zuckerpflaume

Obstliebhaber aufgepasst! Hier werden nicht Äpfel mit Birnen verglichen, sondern viele alte Obstsorten ganz neu entdeckt. Erika Schermaul blickt auf die lange Geschichte des Obstes in aller Welt und unterschiedlichste Verwendungsweisen, zeigt die Bedeutung in Mythologie, Volksglaube und Brauchtum. Mit wunderschönen alten Bildern und köstlichen Rezepten kommt hier ein Buch der besonderen Art auf den Tisch!